Gmina Jerzmanowice - Przeginia jest gminą o profilu ogólno rolnym. Przede wszystkim jednak stanowi ekologiczne zaplecze wypoczynkowo - turystyczne dla pobliskiego Krakowa.
Na potrzeby turystów działają:
- Schronisko Młodzieżowe w Łazach
- Gospodarstwa agroturystyczne
(więcej informacji w zakładce Baza noclegowa)

W gminie Jerzmanowice-Przeginia brak jest dużych zakładów przemysłowych, natomiast liczba podmiotów gospodarczych działających na terenie gminy systematycznie wzrasta, obecnie działalność gospodarczą prowadzi tu około 650 podmiotów gospodarczych. Jest ona reprezentowana przez prywatne podmioty sektora produkcyjnego, obejmuje rzemiosło produkcyjne i drobną wytwórczość. W tej sferze funkcjonuje ok. 170 podmiotów, z których ok. 80 związanych jest z budownictwem (zakłady budowlane, budowlano-remontowe). Ponadto na terenie gminy znajduje się ok. 60 zakładów z branży drzewnej (głównie produkcja pamiątek drewnianych), które zapewniają ok. 8% miejsc pracy oraz ponad 70 podmiotów zajmujących się mechaniką pojazdową, transportem i handlem używanymi samochodami.